Gang 1
Feuilletés apéritifs au Bleu d'Auvergne et Noix
Domaine de Chinière Rosé, Saint-Pourçain, 2025
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Gang 2
Soupe à l'ail de Billom
Réserve speciale, Saint-Pourçain Blanc, 2025
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Gang 3
Les Oeufs à la tripe d'Albértine
Domaine de Chinière Rouge, Saint-Pourçain, 2024
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Gang 4
Le Pounti
Domaine de Chinière Rouge, Saint-Pourçain, 2024
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Gang 5
Les Truites farcies comme au Mont-Dore
Domaine de Chinière Rouge, Saint-Pourçain, 2024
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Gang 6
Le Canard à la Gentiane
Cuvée Tradition, Saint-Pourçain, 2023
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Gang 7
Les Pommes de Terre clermontoises
Cuvée Tradition, Saint-Pourçain, 2023
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Gang 8
Variation de Fromage
Cuvée Apogée, AOC Saint-Pourçain, 2023
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Gang 9
Le Sanciau aux Pommes
Anne de Bourbon Rosé
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