Februar 2025 · Gruppe 1
Don Hase.
Gang 1
Rüebli mit Quarkdip (Amuse-Bouche)
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Gang 2
Rüebli-Kokos-Suppe
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Gang 3
«Alles Rüebli»
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Gang 4
Lammrücken mit Rüebli-Ingwer-Sauce
Abendstern, AOC Aargau (Käser – Oberflachs)
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Gang 5
Käsevariationen mit Früchtebrot und Rüebli-Chutney
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Gang 6
Clementinen-Rüebli-Crème und Rüebli-Muffins
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