Erbsen Ricotta Crostini ***
Tomatencremesuppe mit Käse Chips ***
Crevetten im sardischen Grappa und Avocadobrötchen ***
Rohschinken-Kalbsfleischinvoltini mit Spinatkartoffel Täschli ***
Zitronentatelette mit Ziegenfrischkäse und Kapfernäpfel ***
Himbeeren, weisse Schokolade